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おから蒸しパン 中華風?マーラカオにはならなかった。 - 2012.11.08 Thu

蒸しケーキ

美希さんのおから蒸しケーキをアレンジして中華風の蒸しケーキができないものかと考えました。

生おから 90g
アーモンドプードル10g
卵 2個
米油 30g
エリストリール+ステビア+ブルーアガベ― 40g(砂糖40g相当の甘さの甘味料)
ベーキングパウダー 小さじ1弱
バニラエッセンス 4~5滴
ラム酒 大さじ1
醤油 小さじ1

電子レンジで6分チン!

中華風か風かどうかは微妙だけど、味は美味しい!

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中華まん

ねぇさん、中華まん希望っす・・。

中華まん。

そう、あの もちもち。
以前は作っていたのよね。中華まん小麦で。
なんとかできないかなぁ。

餃子情報、ありがとう~。
冬眠時期に、作ってみるね・・。

こんばんは
亜麻仁さんのレシピで、もう10回程作りました\(^o^)/
もう定番です。ありがとう(^-^)
抹茶味、コーヒー味、ココア味と
作ってみましたが、シンプルな、マーラカオ風が、一番好きです。
ラム酒の代わりに、コアントローや、DITAに替えても、美味しかったです。
コアントロー味が、今のところ一番好きです。
朝食を食べないのですが、朝作って、仕事場に持って行ったりしてます。

謎のマダムさん
そうなの、プレーンが一番美味しい気がします。醤油がアクセントなのかもね。
DITAは匂いが変わる?フルーティーになるのかな?


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亜麻仁

Author:亜麻仁
2012年2月にDM認定されました。
3月より糖質制限実施中。無投薬で経過観察中です。。
現在HbA1c5.4(NGSP)。糖質制限実施中。食事やお出かけのことなど書いてます。

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