おからパンケーキと大豆麺のペペロンチーノ - 2012.11.24 Sat

久々ゆっくり寝て、朝飯は抜き。
おからパンケーキを焼いた。
トッピングは、キリーのクリームチーズ2ピースをチンして、iHerbで買った低糖質ジャムとパンケーキシロップ。
この組み合わせは、なかなか美味しい。
3時から、ミモザ++さんと近くの珈琲店でお茶。
夕方まで、おしゃべりした後、駅前まで豚皮のチップを買いにお散歩。
すっかり暗くなって戻った後、シェアしたベーコン2kgとおからパウダー2kg、自家焙煎アーモンドをいただいて帰りました。

帰ってから、ベーコンと使ってペペロンチーノを作りました。
息子には普通のパスタ。
私は、大豆麺で。

ベーコンの塩味がアクセントで、ともておいしかったです。
糖質制限の食材はどうしてもネット通販が多くなりますので、身近な食材の感想とか、シェアできるととてもうれしいです。
>ミモザ++さん これからもよろしくお願いします。 なんと自転車5分の距離でした。
ぽちっとしていただけると、(*^_^*)ます。


● COMMENT ●
こちらこそ♪
Re: こちらこそ♪
> こんなに近くに糖質制限仲間がいらっしゃったなんて、本当にビックリしてます。
同じ市内かなととは思っていましたが、めっちゃ近かったですね。
> 珍しい食材でも何でも買えるネット通販は便利なんだけど、
> 独り暮らしなので、まとめ買いするのはなかなか厳しくて。
うちも二人暮らしなので、助かります!
今後ともよろしく。
アーモンド ミディアムが好きかも♪
同じ市内かなととは思っていましたが、めっちゃ近かったですね。
> 珍しい食材でも何でも買えるネット通販は便利なんだけど、
> 独り暮らしなので、まとめ買いするのはなかなか厳しくて。
うちも二人暮らしなので、助かります!
今後ともよろしく。
アーモンド ミディアムが好きかも♪
うらやましす・・・・・・
いいなー、いいなー。
シェア友いいなー。
みんながi-herbっている本日。
全然その気無かったのに、買っちゃったじゃないですか!(笑)
まぁ・・・送料無料+10%OFFだから、いいですよね・・・・。
高めのサプリなど買いましたぜ。
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みんながi-herbっている本日。
全然その気無かったのに、買っちゃったじゃないですか!(笑)
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ミディアムロースト
アーモンドのロースト時間をお知らせしておきますね。
KIKUYAの生アーモンド(ホールタイプ)500g(常温)使用の場合
余熱無し 180℃ オーブン上段 9分30秒 + 上下ひっくり返すようにかき混ぜて更に8分
秋~冬にかけては、これであのミディアム加減にロースト出来ます。
夏場は、上記の時間から、表マイナス1分 + 裏マイナス1分30秒くらいです。
ライトローストの方も、冷蔵庫で冷やすともう少しカリッとしますよ。
KIKUYAの生アーモンド(ホールタイプ)500g(常温)使用の場合
余熱無し 180℃ オーブン上段 9分30秒 + 上下ひっくり返すようにかき混ぜて更に8分
秋~冬にかけては、これであのミディアム加減にロースト出来ます。
夏場は、上記の時間から、表マイナス1分 + 裏マイナス1分30秒くらいです。
ライトローストの方も、冷蔵庫で冷やすともう少しカリッとしますよ。
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珍しい食材でも何でも買えるネット通販は便利なんだけど、
独り暮らしなので、まとめ買いするのはなかなか厳しくて。
こちらこそ、どうぞよろしくお願い致しますね~m(_ _)m