サイリウムで唐揚げ - 2012.11.27 Tue

ミモザ++さんがサイリウムでも唐揚げができると教えてくれたので、実験。
下味をつけて一晩(醤油、糖質0酒、しょうが、ニンニクすりおろし)
ペーパーで水分を拭き取りサイリウムをふりかけるだけ。

2度あげするとかりっとします。

粉を気にせずつけられるのはいいね。

追記
お弁当に持って行ったけど、揚げたての方がサイリウムが気になりません。