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本日の夕食 - 2012.03.27 Tue


低糖質な唐揚げ。
お粉の配合は糖質ポリスさんを参考に。
下味は、糖質0の日本酒、塩、醤油、ニンニク、黒コショウで。

最近スープは、お出汁をしっかり和風の出汁に塩、コンソメ、少量の醤油。
美味しいです。

ルッコラ、ひじきと豆の煮物。

自家製ワッフル。

空腹時血糖97mg/dl

食後1時間 117mg/dl

2時間であまり上がらなければ、良い感じです。













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亜麻仁

Author:亜麻仁
2012年2月にDM認定されました。
3月より糖質制限実施中。無投薬で経過観察中です。。
現在HbA1c5.4(NGSP)。糖質制限実施中。食事やお出かけのことなど書いてます。

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