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糖質オフ 薄口醤油で和風スープ - 2012.04.13 Fri

4月13日の夕食

お出しを丁寧にとって(昆布+干しシイタケ+焼きあご)塩+薄口しょうゆでスープをつくると
低糖質で作れます。

薄口醤油の方が塩分がつよいので、使用量が少なくて済むからです。

お塩も良質なものを使うとまろやかな味になっておいしいです。

ヒガシマルの薄口醤油は、大匙1杯で1.4g(炭水化物とありますが、食物繊維はないので、糖質とみていいでしょう)

さて、常食すずさやかのワッフルなくなってしまいました。

今夜こそ焼かないとまずい!


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亜麻仁

Author:亜麻仁
2012年2月にDM認定されました。
3月より糖質制限実施中。無投薬で経過観察中です。。
現在HbA1c5.4(NGSP)。糖質制限実施中。食事やお出かけのことなど書いてます。

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