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大豆粉パン - 2012.05.05 Sat

土日のお出かけ用の大豆粉パンを焼きました。
フランスパン風ということだったのに
伸びが良くてロールパンみたいな食感になりました。
国産小麦グルテンだから?
1個でサンドを作ったらなかなかのボリューム感。
リピ決定ですね。糖質は2.5gぐらいです。

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土日のお出かけ用の大豆粉パンを焼きました。フランスパン風ということだったのに伸びが良くてロールパンみたいな食感になりました。国産小麦グルテンだから?1個でサンドを作った

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亜麻仁

Author:亜麻仁
2012年2月にDM認定されました。
3月より糖質制限実施中。無投薬で経過観察中です。。
現在HbA1c5.4(NGSP)。糖質制限実施中。食事やお出かけのことなど書いてます。

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